大型厨房油烟净化器清洗保养使用说明

发表时间:2020-07-13 16:15作者:威斯邦厨房设备来源:威斯邦厨房设备网址:http://www.wsbcfsb.com

  餐饮餐厅油烟净化器现在是餐饮行业的一个标配,行业标准名称-低空净电油烟净化器。油烟净化器的原理是湿法复合原理:采用湿法液沫洗涤原理,有效净化油烟,单台控制,设备前端具备防火设计,管道不积油,从根源上杜绝火灾隐患。匹配二级净化,在高压电场的作用下,油烟气体、黑烟颗粒及臭味荷电分离并吸附于电及上,对油烟进行二次净化,达到目测无烟,低味的效果。对与净电油烟净化器设备是不是需要定期进行清洗呢?油烟净化设备平常一定要留意维护保养,才可以保证 油烟净化设备使用效果,再好的油烟净化设备保证 油烟净化器效果非常的好,需要维护保养和清理。对于油烟净化器保养清洗如何做呢?

  油烟净化器在使用中的注意事项

  油烟净化器设备或多或少在技术上也存在一定的差距,还有就是餐饮酒店店的使用情况来决定的,所以具体能使用多久还得根据实际情况实际检查而定。

  油烟净化器运行时噪音小,若是听到噪音会变大,这时就要找厂家或是专业人员检查一下。

油烟净化器净化效率高,但使用久了,滤网上有很多污垢残留,净化效果会降低,此时,尽量重新更换滤网或把滤网拆下来清洁干净。

  油烟净化器的电场是需要清洗和维护的,平板式的电场能够有效的提高除油烟的效果。

  平板式电场钢性好,容易拆装,清洗方便。清洗好晾干即可,重装回去按原来的方式安装就可以,正确安装好是不会影响油烟净化器净化效果,可保持原来的效果。

  油烟净化器清洗需要使用哪些工具

  自制清洗槽用不锈钢或塑料板自制一大于电场外型尺寸的长方形清洗槽;

  油烟净化器专用化学清洗剂;

  清洗剂的配制:将洗洁净按百分之3的比例倒入盛有40—50摄氏度的热水清洗槽内搅拌,使之充分溶解;

  要是用工业烧碱清洗则和水按1:15的比例配制所需清洗剂;

油烟净化器.jpg

天津厨房排烟系统

  油烟净化器清洗方法

  餐厅厨房油烟净化器在安裝结束以后应用2个半月就需要开展清洗,如果不清洗得话会造成里边电场堵塞,油烟净化器没法一切正常开展工作中,实际效果沒有当时刚安裝的情况下很好,厨房油烟一出去,立刻就被别人举报,那时候开展整顿,也是一笔非常大的花销,更有情况严重会引起火灾事故,凶险人的生命身心健康。具体清洗方法如下注意事项;

  开启主机箱门盖,拆装油烟净化器电场,拍攝清洗前相片,便于归档厨房排油烟系统软件清洗汇报。将油烟净化器电场搬到清洗场地,喷洒油烟净化器专用除油剂,因油烟净化器电场材质分为铝、镀锌板、不锈钢等几种常见材料,每种材质的电场所使用除油剂也不一样,错误使用会腐蚀电场,造成电场损坏,从而起不到净化效果。

  将电场放入自做清洗槽用不锈钢板或塑胶板自做一大于电场外观规格的正方形清洗槽,浸泡十分钟,轻轻将网上油污清洗干净,并用清水冲洗干净。

  冲洗干净后将电场凉干,在放入净化器内。如果电场沒有晾晒,造成电场点火异常。油烟净化器电场清洗后假如残余水珠,会造成电场及片间隔缩小,进而造成点火状况,并随着“亲热”的充放电响声,电场清洗后,应完全让其晾晒后才可放进机器设备应用。

  为什么选择静电式油烟净化器?

  选择静电式油烟净化器是因为方便安装,清洗维修方便,价格实惠。下面将净电式油烟净化器原理特点介绍如下:

  静电式油烟净化器的电场使用圆筒蜂窝式结构,使静电场能均匀地达到比较大的平均电场强度,增加了电场净化面积,使电场与油烟粒子结合作用的时间更长,从而决定了设备具有有效的除油烟效率;

  电场模块化设计,可按风量大小拼装成型,蜂窝式的电场钢性好、便于拆装、不会变形,清洗维护方便等特点、设备运行时噪音小,阻力小,运行成本很低。板式电场主要利用的是类似平板叠加的一个电离分离结构,板式电场分为电离区和吸附区,相互分离的装置,油烟废气首先经过电离区进行电离,油烟变成带正电荷的粒子,从而进入吸附区,带正电荷的油烟粒子在吸附区从而因电场力的作用被吸附,从而达到净化的效果。

  综上所述相信也对油烟净化器设备与油烟净化器原理及清洗保养有一个透明的了解了。油烟净化器合理的使用与保养能增长使用寿命。对与油烟净化口器的清洗周期根据不同的厨房一般在2-3个月要清洗一次。

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